Выездные Шоколадные Мастер Классы

Из всех мастер классов кулинарный мастер класс по изготовлению шоколада — мамы любимый и распространенный. 

В рамках этого мастер класса проводятся кулинарные праздники в трех форматах:

• Мастер класс по изготовлению шоколадных конфет
• Мастер класс по изготовлению классических шоколадных плиток с барельефами — авторский шоколад
• Мастер класс по изготовлению фигурок из шоколада — авторская игрушка из шоколада

Шоколад — беспроигрышный вариант, когда в компании собрались очень разные дети: тихони и непоседы, девочки и мальчики, первоклассники и подростки. Работать с ним приятно, а результат можно съесть или красиво упаковать и подарить. Выездной шоколадный мастер-класс рассчитан на детей от 6 лет и проходит у вас дома, в кафе или в школе: мастер привозит всё для работы, вплоть до скатертей и фартуков.

Конфеты, плитки или фигурки: что выбрать

Программа существует в трёх форматах, и выбор зависит от возраста гостей и повода.

Шоколадные конфеты

Самый «кондитерский» вариант. Дети делают маленькие конфеты и пробуют себя в роли шоколатье. Подходит тем, кто любит тонкую работу, а коробка собственных конфет — отличный подарок маме или бабушке.

Авторская плитка с барельефом

Классическая шоколадная плитка, на поверхности которой появляется объёмный рисунок. Каждый участник создаёт свою «марку» шоколада — это нравится ребятам, которые любят придумывать дизайн. Плитку удобно обернуть в бумагу, подписать своё имя и название и увезти домой как продукт собственной фабрики.

Фигурки из шоколада

Авторская игрушка из шоколада — самый весёлый формат для младших школьников. Зверушки, герои, ёлочки и снеговики в новогодний сезон: фигурку сначала рассматривают, фотографируют и только потом решаются съесть.

Если гости разного возраста, ориентируйтесь на младших: шестилеткам проще и веселее с фигурками, а подростки найдут, где проявить фантазию в любом формате. Для компании старшеклассников интереснее плитка с барельефом — её можно превратить в маленький дизайнерский проект с собственным названием.

Какой формат подойдёт вашему празднику и какие формы доступны, подскажет менеджер. Стоимость мастер-класса — 12 500 рублей при группе до 10 детей, длительность — 1 час.

Шоколад и тёплая комната

Шоколад капризен к температуре, поэтому несколько бытовых советов:

• выберите для мастер-класса комнату без прямого солнца, подальше от батарей и плиты;
• проветрите помещение до начала, если в нём жарко;
• приготовьте место в холодильнике или на прохладном балконе, если готовые изделия нужно будет подержать до конца праздника;
• спросите мастера, как лучше упаковать и довезти шоколад домой, особенно летом.

Помните и о количестве сладкого. Дети почти наверняка попробуют свою работу прямо за столом, поэтому в меню праздника лучше сделать упор на несладкие закуски, фрукты и воду, а торт подать небольшой. Так никто не устанет от сахара к середине вечера.

И обязательно уточните у родителей гостей, нет ли у детей аллергии на молоко, орехи или какао, — сообщите об этом менеджеру при заказе.

Новогодний подарок своими руками

Зимой шоколадный мастер-класс становится способом приготовить подарки для всей семьи. Шоколадный Дед Мороз, плитка с барельефом снежинки или коробка конфет, сделанные самостоятельно, ценятся больше покупных наборов. Если хотите добавить к подаркам ещё одну вещь ручной работы, посмотрите бутылочки с пожеланиями — их удобно положить в один пакет с шоколадом.

Для тех, кому понравилось работать с формами и ароматами, интересно мыловарение. А чтобы праздник был полным, до кулинарной части проведите игровую программу с аниматором в образе любимого героя.

Оставьте заявку на сайте, позвоните или напишите в мессенджер — поможем выбрать формат шоколадного мастер-класса и дату.